百年历史，福楼法餐
福楼法餐厅是一家主要做法国菜的餐厅。巴黎福楼集团是法国餐饮界的领军者，全球拥有超过300家餐厅。福楼法餐厅隶属于法国福楼集团，于1999年9月正式成立，并且在2003 – 2017连续十五年荣获媒体年度“最佳法餐厅”称号的北京唯一传统法餐。餐厅提供正宗法餐，由特聘的法国厨师倾心烹制。此外，每周二和周五从法国空运而来的生蚝是抢手的招牌，让人印象深刻。
所食即是家
毕斯罗的概念简化了法式大餐的形式感，烹饪出热情简洁而不失优雅的菜肴。正是酒馆Bistro和法国大餐Gastronome的结合。在这里，福楼毕斯罗选用优质的食材，沿用法国妈妈们传承下来的烹饪食谱，让您体会到在法国家庭里常吃到的妈妈牌拿手菜，以美食为纽带，用味道来传承，让您拥有一次与温暖亲情碰撞的味觉体验。在这里，您所食、所饮、所见、所闻，均可全方位感受到法国人精致优雅的生活方式。福楼毕斯罗的窗边毗邻东三环，惊世神作CCTV大楼也近在眼前，为您带来这独一无二瞬间穿越东西方的奇妙感触。
福楼咖啡，法式风情
比起福楼法餐厅的复古优雅范儿，主打法式简餐的福楼咖啡则更像是浪漫与热情的休憩地：既有着道地的法兰西风情，又带着时髦的轻奢活力。在福楼咖啡，你不仅可以品尝到福楼法餐厅的经典菜式，如鹅肝，蜗牛和生蚝等，还可以在福楼咖啡享受精致的法式下午茶。点一杯法国格调的咖啡，与三两友人畅聊片刻，在宛若法国街头咖啡馆的氛围中，体验一把时髦与轻奢范儿，感受福楼咖啡的新意与心意。
舌尖上的交响曲
La Rosée法语里面是指世界各地的清晨里附着在绿色植被上的露水，而这也传达了枫丹露原意为与不同文化融合和包容万千的精神。枫丹露原将法式、地中海、亚洲等各国特色以创新性的方式让不同菜系重组为奇妙的味觉交响曲，进而给予菜品新的生命。融合菜，融合的是理解与精神，技艺与创意。最终的目的是平衡和包容。
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